Carnaval
Panadería's y Pastelerías Blog Camila Alarcon Estamos próximos a celebrar el Carnaval, en Venezuela los días festivos de carnaval son 15 y 16 de febrero. En esta celebración los postres son tan importantes como los disfraces. Acá te dejamos algunas recetas, para que las compartas en familia en carnaval: Orejas de carnaval Una de las recetas más famosas del Carnaval, orejas o hojuelas de Carnaval. Estas son porciones de masa crujiente y frita, recubiertas de una fina capa de azúcar glas que tienen un aspecto irresistible. Ingredientes: (para 30 unidades) Harina de Trigo ---------------- 250g mantequilla -------------------- 50g licor de anís o aguardiente ----- 25ml agua tibia ------------------------ 100ml azúcar glas ----------------------- 60g huevo ----------------------------- 1 ralladura de limón ---------------- Sal -------------------------------- Pasos: Empezamos...